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Mayonnaise Vegan

C'est très simple : remplacez l'oeuf par deux cuillères à soupe de crème de soja. Et voilà, vous ne contribuez plus au meurtre des poussins mâles dans les élevages de poules pondeuses, ni à empirer votre taux de cholestérol, ni à grossir le nombre de cas de salmonellose ;) Et en plus, c'est aussi  […]

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Citation du jour: Lamartine

La citation du jour est signée Alphonse de Lamartine, poète et homme politique français:

Nous ne pouvons pas avoir deux cœurs, un pour les animaux, un autre pour l’homme. Dans la cruauté envers l’un ou l’autre il n’y a aucune différence, sauf pour la victime

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Le cochon

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Cochon.jpg Ahhh le cochon ! Ce sanglier que l'on a su domestiquer depuis 900 ans avant J.C., soit 3 000 ans d'exploitations pour notre plus grand plaisir gustatif. On ne peut que sourire en pensant à cet animal si débonnaire et sympathique, certains vont même jusqu'à en faire un animal de compagnie et d'autres se trouvent copains comme cochons

Contrairement à la croyance populaire, le cochon est un animal propre !

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Galettes de flocons

Bonjour ! Quel honneur d'être la première à publier une recette de cuisine ! La cuisine c'est un de mes dadas, avec Monsieur Autrement cela fait quelques années que nous sommes passés au 100% bio, et quelques années que nous réduisons de plus en plus notre consommation de produits animaux ; nous  […]

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