J'aime la galette, savez-vous comment ?

J'aime la galette des rois, savez-vous comment ? Sans beurre et sans oeufs ! En effet ces ingrédients qu'on utilise par habitude ne sont pas du tout indispensables. Du point de vue nutritionnel, le beurre cuit c'est horrible (les graisses végétales supportent mieux la cuisson) et l'oeuf c'est plein de cholestérol.

Une galette à la frangipane pas chère, faite maison, sans produits animaux ? Facile, suivez la recette sur vegan-pratique par exemple.

Bonne année 2017 et gros bisous

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